Le parti sono le protagoniste "naturali" dell' incontro di mediazione, in quanto sono nella posizione migliore per poter negoziare un accordo. Nel caso di mediazione volontaria, possono decidere di farsi accompagnare dal proprio avvocato difensore, da rappresentanti delle associazioni di consumatori o di categoria o da altre persone di fiducia. Solo in casi eccezionali le parti possono farsi rappresentare da una persona munita dei necessari poteri. Nei casi in cui la natura della controversia rientri tra le materie per le quali la mediazione è condizione di procedibilità, le parti in causa sono tenute obbligatoriamente a farsi assistere durante tutto il procedimento, da un avvocato. Oltre le parti, all’incontro è presente il conciliatore, una figura super partes che ha il compito di facilitare il dialogo e condurre il contenzioso a una soluzione amichevole, soddisfacente e condivisa.