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Alla ricerca della qualità: le indicazioni di qualità dei prodotti agroalimentari

04 gennaio 2017

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La Camera di commercio di Terni ha pubblicato una guida per orientare il consumatore tra “sigle” e “segni” di qualità dei prodotti alimentari per capire davvero cosa ci possono garantire i regimi di qualità alimentare riconosciuti dall’Unione europea e dall’Italia, cosa sono i marchi collettivi dei Consorzi di tutela e cosa significano le altre indicazioni di qualità proposte dalle aziende ai consumatori.

La guida è realizzata con l'approvazione del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali.